
Левая колонка
Последний визит: 3 мар
Фильтр
поделилась публикацией
Пикантные суточные баклажаны — вкус, от которого не оторваться: закуска, которую сметают первой. Пошаговый рецепт
Друзья, привет! Эту закуску я впервые попробовал у друзей на даче — тогда именно такие баклажаны улетели быстрее всего! Теперь готовлю их на все семейные праздники, добавляю иногда кунжут или кедровые орешки для оригинальности. Особенно хороши баклажаны на поджаренном багете — обязательно попробуйте! Суточные баклажаны — универсальный рецепт, который удивит даже самых искушённых гурманов. Готовьте с душой, экспериментируйте с приправами и радуйте своих близких вкусными закусками. Подготовьте баклажаны:
Нарежьте баклажаны кружочками толщиной 1–1,5 см. Если есть горчинка — посолите, оставьте на 20 минут, затем промойте и обсушите. Обжарьте баклажаны:
В сковородке разогрейте растительное масло и обжарьте баклажаны с двух сторон до золотистой корочки. Не переборщите с маслом — баклажаны впитывают его как губка! Готовые кружки выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло стекло. Приготовьте овощную «прослойку»:
Морковь натрите на крупной терке, перец нарежьте тонкой соломкой, чес
Показать еще
19 комментариев
90 раз поделились
1.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Турецкие Баклажаны Имам Баялды: Нежнейшее Блюдо, Покорившее Имама.
Привет, друзья! Готовы погрузиться в мир ароматной турецкой кухни? Сегодня мы приготовим Баклажаны Имам Баялды – блюдо с легендарным названием, которое буквально означает «Имам упал в обморок». И действительно, эти нежнейшие запечённые баклажаны, щедро фаршированные сочными овощами, способны вызвать настоящий восторг! Давайте приступим. Чтобы создать этот кулинарный шедевр, нам потребуется: Приготовление этого блюда – процесс несложный, но требующий внимания к деталям. Хотите увидеть весь процесс приготовления в деталях? Переходите по ссылке и смотрите пошаговый видео-рецепт: Готовый Имам Баялды прекрасен как в горячем, так и в холодном виде. Лично я обожаю его в теплом варианте, когда все вкусы раскрываются еще ярче! В Турции это блюдо часто подают с простым белым рисом ( пилав), который прекрасно дополняет богатый овощной вкус. Перед подачей обязательно посыпьте блюдо свежей зеленью – это добавит свежести и красоты. Попробуйте приготовить это восхитительное блюдо, и я уверена, что о
Показать еще
8 комментариев
142 раза поделились
1.5K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Домашний мохито с крыжовником и смородиной. Натуральный вкус и никакой химии!
Ингредиенты:- Крыжовник
- Смородина
- Мята
- Лимон
- Сахар
- Лимонная кислота
- Вода
* сахар - 250 г на банку 1,8 л
* сахар - 350 г на банку 3 л
* лимонная кислота - 1/4 ч.л. на банку 1,8 л
* лимонная кислота - 1/2 ч.л. на банку 3 л
#мохито #компот #крыжовник #смородина #рецепты #кулинария
01:57
653 комментария
6.3K раз поделились
45K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Нина Рыжова (Алексеева)Москва
- Надежда ФилипповаМосква
- Елена Токареваг. Красноуфимск (Свердловская область)
- Hernes LuisIstanbul
189
- Доктор Рудченко10948 подписчиков
- КУЛЬТУРОЛОГИЯ84946 подписчиков
- Сели поели59917 подписчиков
- Всё о нашем здоровье!883953 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3198606 подписчиков