Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
Летняя интерпретация любимой шарлотки — с сочными ягодами!
Воздушное тесто, сладкая кислинка и аромат лета на десерт. Ингредиенты: Яйца — 3 шт Сахар — 150 г Мука — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ягоды (черника, клубника, смородина) — 300 г Сахарная пудра — для украшения Приготовление: Взбейте яйца с сахаром до пены. Введите муку с разрыхлителем, вымешайте. Выложите в форму, сверху — ягоды. Выпекайте при 180°C 35–40 минут. Остудите, посыпьте пудрой.
Почему понравится хозяйке: Используются простые яблоки, мука, яйцо и капля молока — всё под рукой. Готовятся на сковороде — быстро и просто. Это старинный способ подать фрукты сытно и красиво, особенно в сезон. Ингредиенты: Яблоки (крепкие, кислые) — 2–3 шт. Яйцо — 1 шт. Молоко — 4–5 ст. л. Мука — 4–5 ст. л. Сахар — 1–2 ч. л. Корица — по вкусу Щепотка соли Масло растительное — для жарки Сахарная пудра — для подачи Приготовление: Яблоки очистить от сердцевины, нарезать кольцами или дольками. Приготовить жидкое тесто: смешать яйцо, молоко, сахар, щепотку соли и муку — консистенция как у густых оладий. Обвалять яблоки в тесте. Жарить на ра
Почему понравится хозяйке: Используются простые яблоки, мука, яйцо и капля молока — всё под рукой. Готовятся на сковороде — быстро и просто. Это старинный способ подать фрукты сытно и красиво, особенно в сезон. Ингредиенты: Яблоки (крепкие, кислые) — 2–3 шт. Яйцо — 1 шт. Молоко — 4–5 ст. л. Мука — 4–5 ст. л. Сахар — 1–2 ч. л. Корица — по вкусу Щепотка соли Масло растительное — для жарки Сахарная пудра — для подачи Приготовление: Яблоки очистить от сердцевины, нарезать кольцами или дольками. Приготовить жидкое тесто: смешать яйцо, молоко, сахар, щепотку соли и муку — консистенция как у густых оладий. Обвалять яблоки в тесте. Жарить на ра