Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 6 янв 2022
Фильтр
Ликер из смородины
Ингредиенты:
Смородина черная — 300 г
Водка — 500 мл
Сахар — 225 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
1. Чистую смородину выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на средний огонь.
После закипания держите на огне 15 минут.
2. Возьмите чашу. Дуршлаг застелите марлей. Процедите смородину через дуршлаг. Придавите рукой, чтобы жидкость хорошо стекла.
Перелейте отвар в кастрюлю.
Добавьте сахар.
3. Поставьте на огонь чуть ниже среднего и нагревайте. После закипания подержите 2 минуты.
Если будет образовываться пенка, снимайте ее ложкой.
4. Горячий сироп хорошо остудите.
Возьмите банку.
Перелейте туда охлажденный ягодный сироп, водку.
Перемешайте.
Горлышко накройте
Ингредиенты:
Смородина черная — 300 г
Водка — 500 мл
Сахар — 225 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
1. Чистую смородину выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на средний огонь.
После закипания держите на огне 15 минут.
2. Возьмите чашу. Дуршлаг застелите марлей. Процедите смородину через дуршлаг. Придавите рукой, чтобы жидкость хорошо стекла.
Перелейте отвар в кастрюлю.
Добавьте сахар.
3. Поставьте на огонь чуть ниже среднего и нагревайте. После закипания подержите 2 минуты.
Если будет образовываться пенка, снимайте ее ложкой.
4. Горячий сироп хорошо остудите.
Возьмите банку.
Перелейте туда охлажденный ягодный сироп, водку.
Перемешайте.
Горлышко накройте
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
153
- maria covasGrigoriopol
- Наталья МальцеваЧелюскинец
- Елена ВолковаМурманск