Фотография "будем жарить мясо"

Евгений Самбулов

Последний визит: вчера 23:04
Фотография от Евгений Самбулов
Фотография от Евгений Самбулов
Фотография от Евгений Самбулов
Фотография от Евгений Самбулов
Фотография от Евгений Самбулов
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
609319203

Евгений Самбулов

Спагетти с гребешками и креветками в густом сливочном соусе - 5357416555811
Спагетти с гребешками и креветками в густом сливочном соусе - 5357416555811

Спагетти с гребешками и креветками в густом сливочном соусе

Ингредиенты: Спагетти — 180–200 г Гребешки-медальоны — 180–200 г Креветки — 150 г Сливки — 150 мл Сливочный сыр — 3–4 ст. л. Сливочное масло — 25 г Белое сухое вино — 50 мл Лимонный сок — 1–2 ч. л. Соль, чёрный перец Готовим 1️⃣ Паста Отвари спагетти в хорошо подсоленной воде до al dente. Сохрани ½ стакана воды. 2️⃣ Гребешки Обсуши. Разогрей сковороду, добавь масло. Обжарь гребешки на сильном огне по 1–1,5 мин с каждой стороны до румяной корочки. Убери со сковороды. 3️⃣ Креветки В той же сковороде обжарь креветки 1–2 мин, убери. 4️⃣ Соус Влей вино, выпари 1–2 минуты. Добавь сливки + сливочный сыр, убавь огонь, размешай до густо

70000046448675

Фудблогер Самбулов

  • Класс
609319203

Евгений Самбулов

Азу из свиных рёбрышек — классика домашней кухни с теплом и душой! - 5357361850147
Азу из свиных рёбрышек — классика домашней кухни с теплом и душой! - 5357361850147

Азу из свиных рёбрышек — классика домашней кухни с теплом и душой!

Сегодня готовил на ужин азу из свиных рёбрышек — ароматное, сытное и очень домашнее блюдо 🍖🥔 Мясо получается мягким, соус — насыщенным, а солёные огурчики добавляют ту самую «изюминку» 😋 Изначально это блюдо готовили из говядины или конины. Но я, безо всякого стеснения, делаю вот так — мои обожают. Ингредиенты: • Свиные рёбрышки — 700–900 г • Лук — 2 шт. • Солёные огурцы — 3 шт. • Картофель — 4–5 шт. • Томатная паста — 2–3 ст. л. • Чеснок — 3 зубчика • Лавровый лист — 1–2 шт. • Растительное масло • Соль, чёрный перец, паприка — по вкусу • Вода или бульон — 200–300 мл ⸻ Приготовление: 1️⃣ Рёбрышки нарезать по косточкам, обжарить на сильном огне до румяной корочки. 2️⃣ Добав

70000046448675

Фудблогер Самбулов

  • Класс
609319203

Евгений Самбулов

🎃 Запеканка из фарша и тыквы — сытно, нежно и по-домашнему - 5357302464547
🎃 Запеканка из фарша и тыквы — сытно, нежно и по-домашнему - 5357302464547

🎃 Запеканка из фарша и тыквы — сытно, нежно и по-домашнему

Сегодня готовил простую, но очень вкусную запеканку: сочный фарш, сладковатая тыква, сметанная заливка и румяная сырная корочка 🤍 Готовится без лишней возни, а результат — отличный ужин для всей семьи. 🛒 Нужно: фарш — 400 г тыква — 300 г лук — 1 шт. яйца — 2 шт. сметана — 3–4 ст. л. сыр — 100–120 г соль, перец, паприка 👨‍🍳 Приготовление: Лук мелко нарезать, смешать с фаршем, солью и специями Тыкву натереть или нарезать мелким кубиком Яйца взбить со сметаной В форму выложить фарш, сверху тыкву Залить сметанно-яичной смесью Посыпать сыром Запекать при 180°C — 40 минут Если любите такие понятные, домашние блюда — сохраняйте рецепт и пробуйте 👍 И обязательно подписывайтесь на группу — в

70000046448675

Фудблогер Самбулов

  • Класс
609319203

Евгений Самбулов

🥒Свежий огуречный соус к рыбе — просто и очень вкусно - 5357247844131
🥒Свежий огуречный соус к рыбе — просто и очень вкусно - 5357247844131

🥒Свежий огуречный соус к рыбе — просто и очень вкусно

Сегодня сделал лёгкий соус из огурца без чеснока и без укропа — идеально подошёл к жареной мойве. Освежает вкус, не перебивает рыбу и готовится за пару минут. Если любите простые, рабочие рецепты — сохраняйте и пробуйте дома 👌 И обязательно подписывайтесь на группу — впереди ещё много вкусного и полезного для кухни 🍳 #соус #огуречныйсоус #домашняякухня #простыерецепты #рыба #готовимдома #вкусноипросто #рецептыкаждыйдень

70000046448675

Фудблогер Самбулов

  • Класс
609319203

Евгений Самбулов

Солянка сборная мясная. - 5357203372067
Солянка сборная мясная. - 5357203372067

Солянка сборная мясная. Самый простой рецепт классического блюда.

Перепробовал множество вариантов. С горохом, с грибами, с картошкой, в Киеве как-то подали с картошкой и фасолью. Но, как по мне, это всё для удешевления и придания сытности. Мне больше подходит вот такой классический вариант: Пассирую лук и морковь до мягкости Добавляю томатную пасту и тушу 2-3 минуты, не зажариваю Потом мелко нарезанный солёный огурец и ещё 5 минут В говяжий бульон выкладываю нарезанные соломкой: отварную говядину, копченую свиную корейку, ветчину копченую, охотничью колбаску, вареную колбасу или сосиску. Следом туда отправляю то, что получилось на сковородке До кипения и всё! Потом уже в тарелку черные оливки, лимон, сметана. Без специй. Совсем. Приятного аппетита

70000046448675

Фудблогер Самбулов

  • Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

274

  • Бесплатная открытка ромашки, мишка, делюсь хорошим настроением, цветов вам, ветра счастливых перемен, текст
  • Бесплатная открытка елка шары, рождество христово православное, здоровья счастья мира добра, шар бантик, церковь, текст
  • Бесплатная открытка сани, лошади, дед мороз, снегурочка, текст, с новым годом, новый год

11