
Левая колонка
Фильтр
04:23
Рецепт грузинского блюда «Кучмачи »
Традиционное грузинское блюдо из потрохов, одна из наиболее известных грузинских горячих закусок. В качестве основного сырья выступают сердце, печень, лёгкие и желудки кур и уток, но могут также использоваться и телячьи субпродукты. Помимо потрохов в рецепте используется кинза, зёрна граната, перец чили, чеснок, сушёный базилик, красное сухое вино и семена кориандра. Блюдо подаётся горячим. Берем: 🐓 Куриные сердечки, желудки, печень - 900 г (по 300 г) 🧅 Лук репчатый - 2 средние головки 🧄 Чеснок - 4 зубка 🌶Перец красный, острый (свежий или сушеный) - 1 шт. 🥄Барбарис сушеный - 1 ч. л. 🥄Хмели сунели - 1 ч. л. 🥄Зерна кориандра - 1 ч. л. 🌱Базилик сушеный - 1 ч. л. 🌺 Гранат - 1 шт. ?
ТАНЦУЮЩИЙ ПОВАР
Мастер-класс
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Ксения БеловаЕкатеринбург
- Екатерина СоколоваНовосибирск
29
- Домашние сладости - рецепты, десерты, выпечка169234 подписчика
- Авито461804 подписчика
- Шик!Блеск!Красота! 🌹🌹🌹💥💫64970 подписчиков
- Woman.ru. Интернет для женщин259962 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3192901 подписчик