
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Закуска из яичных блинчиков, которой я всегда нахожу место на праздничном столе. Делюсь рецептом.
Рецепт яичных рулетиков с сыром. Про такие рецепты еще говорят шедевр из ничего. На мой взгляд, такой закуске всегда найдется место на праздничном столе, да и готовится она быстро и просто. Рецепт: Яйца -4 шт. Соль – 1/3ч.л., Сметана или майонез -1ст.л. Крахмал -1ст.л. Куркума -1/3ч.л. Для начинки: Сыр -200гр. Чеснок -2-3 зуб. Майонез – по вкусу Зелень – по вкусу Для домашнего майонеза: Молоко -50 мл. Растительное масло -100мл. Соль -1/2ч.л. Горчица -1ч.л. Сок лимона -1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 4 яйца, добавляем щепотку соли, черный, 1ст.л. майонеза или сметаны, 1ст.л. растительного масла, добавляем 1ст.л. крахмала. Перемешиваем венчиком. Дадим постоять минуты 5. Теперь берем сковороду у меня блинница диаметром 24 см, смазываем слегка маслом яйца перемешиваем, наливаем немного получившегося теста на сковороду. Выпекаем блины с двух сторон на среднем огне. У меня получается 7-8 блинчиков. Теперь приготовим начинку. Твердый сыр 200гр, натрем на мелкой терке, кладем
Показать еще
262 комментария
2.9K раз поделились
25K классов
поделилась публикацией
Как мариновать грибы ?! Рецепт
Маринованные грибы — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Они отлично подходят для закуски, салатов и горячих блюд. В данной статье мы рассмотрим, как правильно мариновать грибы в банках, чтобы они получились вкусными и ароматными. Для маринования подходят различные виды грибов, включая шампиньоны, вешенки, опята и белые грибы. Важно выбирать свежие и качественные грибы, без повреждений и плесени. Для маринада вам понадобятся следующие ингредиенты: Маринованные грибы можно хранить в прохладном месте (например, в погребе или холодильнике) до 6 месяцев. Маринованные грибы — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете приготовить ароматные и вкусные грибы, которые станут отличным дополнением к вашему столу. домашние заготовки продолжают оставаться популярными, и маринованные грибы не исключение. Донат автору на развитие канала ❤️ https://dzen.ru/batya34?donate=true
Показать еще
30 комментариев
308 раз поделились
5.5K классов
- Класс
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Беру капусту и готовлю к ужину за 20 минут! Вкусные, сочные и без лепки! Вместо обычных котлет.
Часто готовлю для семьи , вместо обычных котлет. Вся семья их обожает. Котлетки с капустой получаются очень вкусными и сочными. Приготовление: Подготовка овощей.
Капусту мелко нашинковать или натереть на крупной терке.
Лук натереть на крупной терке (или измельчить в блендере).
Чеснок пропустить через пресс. Соединение ингредиентов.
В глубокой миске соединить куриный фарш, капусту, лук и чеснок.
Добавить яйцо, кефир, соль, специи, мелко нарезанный укроп.
Всыпать пшеничные хлопья, хорошо перемешать.
Масса должна получиться вязкой и слегка густой (если жидковата — добавить еще немного хлопьев).
Оставить на 10–15 минут, чтобы хлопья впитали влагу. Формирование котлет.
Сковороду разогреть с небольшим количеством растительного масла.
Ложкой выкладывать порции фарша, слегка разравнивая, чтобы получились котлетки. Жарка.
Жарить котлеты на среднем огне 4–5 минут с одной стороны до золотистой корочки.
Перевернуть и жарить еще 4–5 минут под крышкой, чтобы котлеты внутри хорошо прожарились. Подач
Показать еще
83 комментария
1K раз поделились
13K классов
- Класс
00:43
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
54
- Елена Гаврилова(Данилина)г. Шахты (Ростовская область)
- Сергей РусановРостов-на-Дону
- Светофор Ильюшина 9аг. Шахты (Ростовская область)
4
- Алексей Куклев | Дневник Лёхи24246 подписчиков
- BEZ_REKLAMI748 подписчиков
- Зебра52987 подписчиков
- Юмор без границ122514 подписчиков