Люда Жданова

Эти блины – не просто еда, а воплощение любви и тепла, переданное из поколения в поколение. Вспоминается, как мама, слабея и теряя силы, продолжала печь свои восхитительные блины. Каждый блин, приготовленный ею, нес в себе частичку ее души. Теперь, спустя четыре года после ее ухода, бережно храню и передаю этот рецепт дальше, надеясь воссоздать то самое, неуловимое "что-то", что делало мамины блины такими особенными. Мама, даже будучи ослабленной, всегда спрашивала, чем угостить, и ответом неизменно были ее блины. После переезда мамы к нам, мы стали печь блины вместе. Я уже уверенно справлялась с тестом, но мама настаивала на своем: "крути сковородку то, крути", у нас она была специальная, только для блинов. Ее секрет вкусных блинов заключался в молочном тесте. Были дырочки, но они, по ее мнению, не были главными. Вот уже четыре года, как я пеку "мамины" блины без неё, стараясь сохранить их вкус и нежность. Вспоминая мамины наставления, делюсь с вами: 1. Смешать все ингредиенты, тщ

Настя забралась в белый пазик, заплатила водителю положенную сумму за проезд и уселась на место у окна. Она отправилась в Трипузово к своей бабушке на новогодние каникулы. Впереди была ещё зимняя сессия, но до неё зеленоглазая девушка хотела немного отдохнуть. Путь до деревни был неблизкий – два часа, поэтому студентка привычно уткнулась в ленту соцсетей в мобильном телефоне. Автобус отъехал от автовокзала и двинулся в сторону шоссе. Водитель прибавил отопление, и в салоне стало жарко и душно. Настя расстегнула красную куртку с капюшоном, но это не помогло, и вскоре студентка задремала. Ей приснился приятный сон про молодого человека, который пригласил её в кафе, и они мило о чём-то болтали за ужином при свечах. Вдруг пазик затормозил, и барышня очнулась от сладких грёз. – Трипузово, – прохрипел прокуренный голос шофёра, и двери общественного транспорта раскрылись. Анастасия спешно собрала сумки и, не застёгивая куртку, выскочила на остановку. Автобус крякнул и умчался дальше по зигзаг