Ирина Симоненко

Домашний сыр за 30 минут — вкуснее магазинного

Простой, быстрый и невероятно нежный сыр всего из четырёх ингредиентов
Друзья, если вам когда-нибудь хотелось приготовить свой сыр дома, но думали, что это очень сложно — этот рецепт изменит представление! Я попробовала его впервые в выходной, когда в холодильнике было минимум продуктов, а «сырное настроение» появилось внезапно. Результат оказался настолько вкусным, что теперь делаю его чаще, чем планировала.
Этот сыр получается мягким, нежным, отлично намазывается на хлеб и подходит для салатов, бутербродов или просто перекуса.
Ингредиенты
Молоко — 1 литр
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 ч. ложка
Лимонный сок или уксус — 2–3 ст. ложки
Приготовление