
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Жена просит готовить эту запеканку вместо пиццы. Просто смешайте рис с яйцами
Рис — продукт отличный, но часто скучный. Обычно это просто гарнир к котлете. Но я нашел способ превратить стакан риса в полноценное, шикарное блюдо, которое выглядит как пирог, а по вкусу напоминает сочную запеканку. Готовится все на одной сковороде, никаких духовок разогревать не надо. Идеальный вариант для мужского ужина, когда хочется чего-то интересного, но простого. Как я готовлю рисовую лепешку с овощами: Начинаем с подготовки крупы. Беру 1 стакан риса, высыпаю в миску и заливаю холодной водой. Хорошо промываю, чтобы ушел лишний крахмал, и сливаю воду через сито. Возвращаю рис в миску и делаю "ход конем": заливаю его крутым кипятком. Оставляю так постоять ровно на 15 минут. Это предварительное запаривание сделает рис рассыпчатым и ускорит готовку. Пока рис стоит, ставьте лайк этому рецепту — такая простая хитрость сэкономит вам кучу времени на кухне! Далее разогреваю сковороду с каплей растительного масла. Процеживаю рис через сито (вода нам больше не нужна) и выкладываю зерна
Показать еще
71 комментарий
468 раз поделились
4.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
13
- Татьяна Кузнецова(Расколова)Камские Поляны
- Людмила Ившина (Пойлова)г. Лысьва (Пермский край)
- римма габбасоваг. Нижнекамск (Нижнекамский район)
- Мария Шумкина (Рупицева)Копейск
27
- Музыка нашей жизни61224 подписчика
- Книга знахарей98001 подписчик
- Готовим с Олей82145 подписчиков
- Мастерская Творческого Человека28095 подписчиков
- Школа вязания Татьяны Лещенко53340 подписчиков