
Левая колонка
Последний визит: 11:29
Фильтр
Поздравляет
Марию Завьялову (Ткаченко)
с праздником День веб-мастераподелился публикацией
Мужчины в шоке: из простого перца сделали джем, а он оказался вкуснее любого кетчупа
Варим вкуснейший джем из болгарского перца, который идеально подходит к мясу, к тосту, к картошке. Это соус, приправа, закуска, усилитель вкуса – всё в одной банке. Плюс, хранится надёжно, варится без всяких хитростей. Попробуйте и вы наверняка будете приятно удивлены насколько он вкусный! Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём 500 г красного болгарского перца и 3 острых чили. Лучше толстостенный, спелый, сочный перец – вкус будет насыщеннее. Чили используем целиком, только хвостики отрываем. Кто не любит острое – может удалить семена. Но совсем без жгучести не получится. Чеснок – 3 зубчика. Надели перчатки – и в бой. Перец и чеснок пропускаем через мясорубку или блендер. Получаем однородную массу – не совсем пюре, но без кусков. Вливаем 20 мл оливкового масла (можно заменить на растительное, но вкус будет проще), добавляем 400 г сахара. Не пугайтесь – сладость здесь уравновешивает остроту. Добавляем 70 мл яблочного уксуса. Всё перемешиваем до растворения сахара. Ставим на плиту.
Показать еще
110 комментариев
1K раз поделились
7.6K классов
Поделился заметкой
128 комментариев
1.3K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделился заметкой
14:51
0 комментариев
5 раз поделились
27 классов
Поделился заметкой
14:51
0 комментариев
5 раз поделились
27 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
25
- Сергей ТышкевичСургуте
- занет любимой❤️😡Москва
- Екатерина Пахомоваг. Шадринск (Курганская область)
- Александра Гурьевскихг. Далматово (Далматовский район)
1
- Осторожно, новости!27441 подписчик

