Любовь Бочкарева - Дороденко

Рецепт просто изумительный, сочетание ингредиентов ну очень интересное. Удивил меня своей простотой и неожиданно ярким вкусом. Как попробовала, готовлю теперь и на ужин, и на праздничный стол. Уходит до последней ложки. Будем сегодня готовить новый салат с кальмарами. Очень вкусный, не передать какой. Сочетание ингредиентов в нем и правда очень необычное. Их оставляю, как всегда, в самом конце. И там же еще парочка отличных рецептов, которые вы, возможно, пропустили. Итак, начнем с кальмаров, ведь салат у нас кальмаровый. Кальмары варим любым привычным способом. Кто как это делает, главное не переварить. Как доли до готовности, обдаем их холодной водой. Затем режем тонкой соломкой. Забегая вперед скажу, что у нас все ингредиенты будут вот в таком, насколько это возможно, одинаковом виде. Далее берем морковку и настругиваем её такой же примерно соломкой. Морковь именно свежая. Ничего больше с ней не делаем. Она идет в салат именно так, сырой, никак больше не обработанной. Теперь репча

Рецепт: 2 яйца Соль щепотка 180 г сахара 200 мл. молока 50 мл. растительного масла 250 г муки + 1 ч. л. разрыхлителя (7 г) 200 г ягод (любых по вкусу) Крошка для посыпки пирога (штрейзель) 1.5 ст. л. сахара 1.5 ст. л. муки 20 г сливочного масла Способ приготовления: В миску добавить яйца, щепотку соли и сахар. По желанию можно добавить ванилин или ванильный сахар. Перемешать. Влить молоко. Растительное масло. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто. Тесто получается средней густоты. Добавить ягоды и аккуратно перемешать. Ягоды можно брать свежие или замороженные. Замороженные размораживать предварительно не нужно. В чашу блендера засыпаю муку, сахар и добавляю сливочное масло. В процессе смешивания продуктов очень быстро образуется мелкая однородная крошка. Этой крошкой я буду посыпать верх пирога. Беру форму для выпечки (размер 27 на 20 см.), дно застилаю бумагой для выпечки, бортики смазываю маслом. Выливаю тесто с ягодами. Посыпаю сверху пирог крошкой. Выпекаю при 180 граду

Попробовала новый салат с кальмарами по-корейски и сразу подсела на этот рецепт. Жаль, что не знала его раньше, а то давно бы уже готовила часто и много. Ведь салат обалденно вкусный, выходит намного дешевле, чем покупать в магазине, готовить как нечего делать. И, наконец, в плане полезности самое то. Нам бы такой есть почаще не помешало. Кстати, далеко не все корейские блюда, вопреки всеобщему мнению, острые. Да, конечно, их большинство. Но есть и спокойные варианты, как, например, вот этот. Хотя и его тоже можно сделать острым, если есть особое желание. Сейчас начнем с вами готовить, а все необходимые ингредиенты и их количество, как всегда, в конце статьи. Видео с процессом приготовления тоже прикрепила. Это для тех, кому комфортнее смотреть, а не читать. А вообще одно другому не помеха. Я бы сделала и то, и другое. Рецептик то очень красивый и аппетитный. К тому же, совсем недолгий. Салат у нас, как я обещала, с кальмарами, поэтому сначала подготовим их. Ничего особенного делать с