Мария Рамазанова

Это очень вкусный, нежный торт. Ведь не зря он популярен еще с советских времен. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще ни разу. Рецепт: Сливочное масло -100гр. Сгущённое молоко -1б. (380гр) Яйца -2шт. Соль -1/4ч.л. Сода -1ч.л. Уксус 9% -1ст.л. Какао -1,5ст.л. Мука -140гр. Для сметанного крема: Сметана -600гр. Сахарная пудра -2ст.л. (или по вкусу) Загуститель для сметаны -1 пачка ( по желанию) Для пропитки: Сгущённое молоко -80гр. Вода -80мл. Для глазури: Шоколад -100гр. Молоко -40мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала займемся коржами. Берем 100 грамм сливочного масла комнатной температуры или можно слегка подтопить его в свч. Разбиваем 2 яйца, добавляем немного соли и взбиваем миксером примерно 1-2 минуту. Теперь постепенно вводим 1 банку весом 380 грамм сгущенного молока, продолжаем взбивать, еще примерно 1-2 минуты. Теперь добавляем 1ч.л. соды и обязательно соду погасим уксусом или лимонным соком. Перемешиваем. Добавляем 140 гр

Поздняя осень – время подзимнего посева семян многих растений, в том числе овощных культур. Очень часто под зиму сеют морковь и сегодня мы расскажем, как правильно провести позднеосенний посев и в чем его преимущества. Прежде всего это экономия весеннего времени. Осенью дачный сезон заканчивается довольно рано – все зависит от погодных условий в регионе. Но времени еще много, а вот весной его чаще всего не хватает – ведь с наступлением тепла дел становится невпроворот. Ранние всходы. Семена, посеянные осенью, всходят гораздо раньше, что в свою очередь приводит к раннему урожаю. Освобождение места. После уборки раннего урожая моркови освобождается грядка, на которой можно посеять какие-либо культуры и получить еще один урожай (например, зеленных культур). Урожай ранней моркови не будет долго храниться – его нужно использовать сразу или хранить непродолжительное время (лето, осень). Оттепели с возвратными заморозками могут испортить посевы. Если после посева снова наступит тепло, семен