Валентина Умеренко

Её стиль состоит из простых и повседневных вещей, но однозначно притягивает взгляд. А ведь это дорогого стоит, потому что одеться красиво в 50 и 70 лет — абсолютно разные вещи. Многие тренды перестают работать на внешность таких дам и смотрятся просто смешно. Поэтому приходится искать новые подходы, узнавать свои преимущества и недостатки, а также выбирать одежду, которая не портит внешность. Сегодня покажу стиль дамы в серебряном возрасте, которая не махнула на себя рукой и продолжает одеваться со вкусом. Но! Я знаю, что стиль модельеров и людей, связанных с модной индустрией, достаточно сложно представить на себе и адаптировать к реальной жизни. Именно поэтому нашла даму, для которой мода — не работа, а лишь увлечение и способ поддерживать себя в тонусе. Давайте посмотрим, какие вещи они выбирает и какими приёмами пользуется чаще всего. Платье свободного кроя На самом деле, цель у этого кроя простая — скрыть животик, не привлекать лишнего внимания к рукам и позволить женщине чувствов

Вы не поверите, но повара в обычной советской столовой знали один кулинарный трюк, который делал обычные котлеты произведением искусства. И этот трюк — не секретный ингредиент, а забытый сегодня метод приготовления. Он превращал скромный обед в праздник, а мы до сих пор ищем тот самый вкус. Советские столовские котлеты обладали той самой, неповторимой сочностью, которую сегодня воссоздать удается не всегда. Секрет не в одном волшебном ингредиенте, а в целой системе правил, экономии и особой технологии, которую сейчас часто забывают в погоне за скоростью. Давайте вспомним, как это было. Вот главные секреты, почему они были такими сочными: Это, пожалуй, главный и самый забытый секрет. Процесс был не таким, как сейчас (просто обвалять в сухарях). Он состоял из трех этапов: Эта тройная броня надежно запирала сок внутри котлеты во время жарки. По советским ГОСТам и технологическим картам, в котлеты добавляли не просто хлеб для экономии, а замоченный в молоке или воде хлебный мякиш. Советски

Обожаю котлеты! Какая же это вкуснятина, сочная котлетка с картофельным пюре, с подливочкой, можно облопаться... не передать словами. Котлеты, наверное раз в неделю готовят в каждой семье, это самое народное, популярное и востребованное мясное блюдо, и дети едят с большим удовольствием и взрослые, никто не откажется. Рецептов котлет очень много, и не только с мясом, в последнее время востребованы котлеты без мяса, и получаются, так скажем совсем не хуже мясных, но на самом деле мясные ни с какими другими не сравнить. Вы тоже так считаете? Приготовить вкусные, сочные, пышные котлеты не так-то уж и просто, у каждой хозяйки имеются в запасе несколько секретиков, без знания которых может постичь неудача. Хотя, казалось бы, что тут такого сложного, пожарить котлету? Но в итоге получается совсем наоборот, и это так, нередко может постичь неудача, котлеты получатся сухими, разваливаются, не вызывают аппетит. Вот сегодня мы и поговорим о секретах вкусных сочных котлет. Каких только нет рецепто