Хохол Владимир Ильницкий

Свежемороженую сельдь покупаю килограммами. "Селедка "Хе", чем дольше стоит, тем вкуснее

Закуска, которая взрывает вкус: готовим селедку «Хе» по-домашнему... Хотите удивить гостей или просто разнообразить ужин чем-то необычным и ярким? Есть одно блюдо, которое исчезает со стола быстрее всего. Это даже не салат, а полноценная закуска с насыщенным характером.
Речь пойдет о селедке «Хе». Многие привыкли, что сельдь — это либо «под шубой», либо просто с луком и маслом. Но в маринаде с уксусом, пряностями и овощами эта простая рыба раскрывается с новой стороны. Рыбка получается пикантной, сочной и ароматной, а овощи придают ей приятную хрустинку. Давайте разберем пошагово, как приготовить эту по

Свежемороженую сельдь покупаю килограммами. "Селедка "Хе", чем дольше стоит, тем вкуснее

Закуска, которая взрывает вкус: готовим селедку «Хе» по-домашнему... Хотите удивить гостей или просто разнообразить ужин чем-то необычным и ярким? Есть одно блюдо, которое исчезает со стола быстрее всего. Это даже не салат, а полноценная закуска с насыщенным характером.
Речь пойдет о селедке «Хе». Многие привыкли, что сельдь — это либо «под шубой», либо просто с луком и маслом. Но в маринаде с уксусом, пряностями и овощами эта простая рыба раскрывается с новой стороны. Рыбка получается пикантной, сочной и ароматной, а овощи придают ей приятную хрустинку. Давайте разберем пошагово, как приготовить эту по

Салат из свеклы на каждый день из серии рецептов "чем проще тем вкуснее"

Когда хочется приготовить что-то быстро, сытно и без лишних хлопот, на помощь приходят проверенные сочетания продуктов. Этот салат из свеклы — именно такой случай. Здесь нет ничего лишнего, только знакомые ингредиенты, которые почти всегда есть под рукой. А секрет его насыщенного вкуса кроется не в дорогих продуктах, а в простой домашней заправке, которая готовится за пару минут.
Это блюдо вполне может заменить легкий ужин или стать отличным дополнением к обеду. Оно одинаково хорошо подходит и для семейного застолья, и для того, чтобы просто разнообразить будничное меню. Давайте разберем пошагово, как его приготовить.