
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
02:02
329 комментариев
1.7K раз поделились
123K классов
- Класс
Поделилась темой
Малосольную селедку делаю только так
А давайте сегодня солить селёдку! Итак, у меня минимальное количество ингредиентов: это соль. Поскольку речь идёт о засолке, главный компонент, конечно же, соль. Можно засолить сухим способом, но я предпочитаю солить в рассоле. Объясню почему. Замороженная рыба из магазина уже не свежая, она оттаивает, и с неё стекает вода. Сухой посол вытягивает ещё больше влаги, и рыба становится плотной и суховатой.Есть способ солить рыбу в смеси льда и соли. Это когда рыбу засыпают солью с крошкой льда в равных пропорциях, как на производстве. Там рыба медленно оттаивает и просаливается. Однако для домашнего посола мы всё упростим, чтобы через два дня у вас была вку
414 комментариев
1.5K раз поделились
9.1K классов
Поделилась темой
Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол
Сегодня я готовлю очень вкусные закусочные грибы моментального приготовления. Даю пропорцию из расчёта на 1 кг шампиньонов, желательно небольших, иначе их придётся разрезать. Грибы следует промыть, кожицу снимать не нужно.Ингредиенты:
(ИЛИ 100 мл 9% уксуса)
(ИЛИ 1/2 ч.л. паприки)
Приготовление:
1. Ставлю кастрюлю на плиту и делаю маринад, отпра
160 комментариев
1.2K раз поделились
6.8K классов
Поделилась темой
Всего 2 ингредиента без варки. Мечта любой хозяйки! Заготовка 2 в 1!
Сегодня хочу поделиться простейшим рецептом универсальной заготовки на зиму, которая выручит любую хозяйку при приготовлении различных блюд. Это острая заготовка "Два в одном". Ее можно использовать и как аджику, и как заправку, например, для борща, при приготовлении мяса, овощных рагу, любых супов и соусов. Даже при заготовке любой консервации на зиму эта смесь станет отличным дополнением.Готовится она быстро и просто, без варки и стерилизации, и хранится долго в холодильнике на нижней полке.
Ингредиенты:
294 комментария
1.3K раз поделились
7.2K классов
- Класс
Поделилась видео
01:18
15 комментариев
9.5K раз поделились
76K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- Татьяна Осиева-Манаеваг. Нефтекамск (Башкортостан Республика)
- Ольга ЧернышеваЕкатеринбург
- Марина Кожевниковаг. Нефтекамск (Башкортостан Республика)
17
- 7Дней.ru12046 подписчиков
- Zmievskie73901 подписчик
- Ледовый мир 🕊️347 подписчиков
- Сочи . Адлер . Лазаревское - это МЫ !!!!!!!!!!!!82021 подписчик
- Витюша Чернец.РЕТИНОБЛАСТОМА!1629 подписчиков