Татьяна Фабулян

Питание для мозга: чем накормить ум и память, чтобы они служили долго? Мозг — это наш бортовой компьютер. Но подчас люди относятся к нему пренебрежительно, ничуть не думая о том, что клетки мозга тоже нужно правильно кормить и тренировать. Питание для мозга способно надежно обезопасить нас от рассеянности в 40 лет и от болезни Альцгеймера в 80. Но только в том случае, если полезное питание для мозга мы начнем практиковать не позднее, чем прямо сейчас. В питании для мозга огромную роль играют овощи. Чемпион по полезным свойствам среди них — брокколи, в которой помимо прочих веществ содержатся антиоксиданты, а также магний и селен — крайне полезные для мозга элементы. Правильное питание для м