Раиса Денисова

Домашняя лапша на кухне — проще и вкуснее, чем кажется

Нежная, эластичная и такая, что хочется есть сразу, ещё до супа
Друзья, если вы когда-то готовили лапшу дома — вы знаете, так её уже не хочется покупать в магазине. Это не просто мучное изделие — это уют, аромат кухни и ощущение, что ты делаешь что-то по-настоящему.
Я впервые сделала домашнюю лапшу, когда училась готовить суп «правильным» способом — не из пакетика, а с душой. И с тех пор этот рецепт стал семейным фаворитом. Быстро, просто и невероятно вкусно!

Добавляю яйца в капусту и готовлю это хоть на завтрак, хоть на ужин — всегда вкусно

Иногда самые удачные блюда рождаются не из кулинарных книг, а из ситуации «в холодильнике негусто, а есть хочется».
Вот так у меня и случилось с этим рецептом. Лежал кочан молодой капусты, три яйца скучали на полке, и я подумала: а почему бы не соединить их на сковороде?
В итоге получилась такая вкуснятина, что теперь готовлю её и на завтрак, и на обед, и на ужин. Домашние называют это «капустный пирог на скорую руку».
Готовится просто, продукты самые обычные, а результат — сытно и по-домашнему.

Добавляю яйца в капусту и готовлю это хоть на завтрак, хоть на ужин — всегда вкусно

Иногда самые удачные блюда рождаются не из кулинарных книг, а из ситуации «в холодильнике негусто, а есть хочется».
Вот так у меня и случилось с этим рецептом. Лежал кочан молодой капусты, три яйца скучали на полке, и я подумала: а почему бы не соединить их на сковороде?
В итоге получилась такая вкуснятина, что теперь готовлю её и на завтрак, и на обед, и на ужин. Домашние называют это «капустный пирог на скорую руку».
Готовится просто, продукты самые обычные, а результат — сытно и по-домашнему.