
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Консервированные зеленые с чесноком
Для приготовления понадобится:• зеленые помидоры - 6 кг.;
• морковь - 1 шт.;
• репчатый лук - 1 шт.;
• корень сельдерея - 1 шт.;
• чеснок - 3-4 головки;
• вода - 6 л.;
• уксус 9% - 1 стакан;
• соль - 1 стакан;
• сахар - 2 стакана;
• гвоздика, лавровый лист, петрушка, перец черный горошек и перец душистый - по вкусу.
Весь секрет в маринадной заливке, именно по объему заливки и расчитываем пропорции ингредиентов. Так, на шесть литров жидкости надо взять 1 стакан уксуса, 2 стакана сахара и 1 стакан соли. Этот объем маринада расходуется в среднем на 6 кг зеленых помидоров.
Приготовление:
1. Приступая к консервированию, подготавливаем банки и крышки: б
13 комментариев
204 раза поделились
837 классов
- Класс
Поделилась заметкой
267 комментариев
134 раза поделились
312 классов
- Класс
Поделилась темой
184 комментария
372 раза поделились
2.6K классов
- Класс
Поделилась видео
02:57
113 комментариев
327 раз поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
24
- Виктор БальМагадан
- Галина Косоротова (Клювиткина)Рязань (Солотча)
- наталья авдонинаг. Рязань (Рязанская область)
1
- "Лоскуток" трикотажный и хлопковый лоскут ткани28203 подписчика