
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Зразы из картофеля с сосисками
В этом рецепте нет ни грамма муки. Я использую домашний крахмалистый картофель, и из него зразы идеально держат форму, не разваливаются. Если берёте покупной картофель и не уверены, как он поведёт себя на сковороде, добавьте немного муки. Масса должна быть плотной и слегка липнуть к рукам.В начинку можно положить обжаренный фарш, грибы, овощи, варёные яйца, сыр или паштет, а я выбрала сосиски. Картофельные котлеты и зразы я всегда готовлю из картофеля, сваренного в мундире и обязательно из охлажденного.
А какие зразы любите вы? Буду рада, если поделитесь своим проверенным рецептом!
Ингредиенты:Картофель — 1200 г
Сосиски — 3 шт.
Лук репчатый — ½ шт.
Укроп —
15 комментариев
37 раз поделились
236 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
56
- Андрей АндреевичВладивосток
- Leka Ivanovnaг. Находка (Приморский край)
- Александр Дудинг. Енисейск (Красноярский край)
750
- Лайфхаки от Арсена Симоняна59987 подписчиков
- Zmievskie80608 подписчиков
- Стильные прически386140 подписчиков
- Уралочка на кухне9475 подписчиков
- Где Логика?41526 подписчиков