Лидия Тюфякова

Последний визит: 7 мар

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Лидия Тюфякова

5 мар

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Сытный Салат из фасоли и куриной грудки

Куриная грудка 500гр
Фасоль 1 б
Грецкие орехи 100 гр
Гранат
Кинза
Соль
Перец
Хмели сунели
Майонез

01:01

Сытный Салат из фасоли и куриной грудки

2 299 639 просмотров

Лидия Тюфякова

5 мар

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Сметанник

Ингредиенты для теста:
• 1/2 ст.молока
• 1/2 ст. горячей воды
• 1 ч.л.дрожжей
• 1 ст.л. сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 3 ст.л. подс.масла
• Мука ~ 2-3 стакана
Все перемешать и замесить мягкое эластичное тесто. Главное

не добавляйте слишком много муки, тесто должно немного прилипать к рукам. Убрать в теплое место на ~30-40 минут. Теста хватит на 2 сметанника в диаметре 24-26 см.
Для начинки:
• Сметана 300г.
• Яйца 2шт.
• Сахар 2-3 ст.л
• Крахмал кукурузный 1 ст.л (без горки)
Можно и без крахмала, но с ним начинка более стабильная.
• Ванилин щепотку.
Все смешать. Тесто разделить на две части,раскатать в круг, выложить на сковороду, смазанную растительным маслом,оставляя высокие борт

Лидия Тюфякова

5 мар

Поделилась темой

Zmievskie

Яблочная пастила

- яблоки - 1,5кг
- сахар - 1/2ст.л
- вода - 2ст.л
Нарезаем сладкие яблоки, добавляем сахар, воду и варим на медленном огне 15-20 минут. Измельчаем блендером до однородности и получаем вкусное яблочное пюре. Если так получится, что на этом этапе вы еще всё не съедите, тогда берём противень и застилаем его пергаментной бумагой. Вышиваем пюре, максимально разравнивать и убираем в приоткрытую духовку на 7 часов, при температуре 100 градусов.
Отлепляем от бумаги, нарезаем, сворачиваем и можно есть вместо сладкого. Натурально и вкусно