
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Блюда из фарша: 5 способов растянуть 500 г на большую семью
«Мама, а можно добавки?» — если этот вопрос звучит слишком часто, пора научиться готовить сытные и бюджетные блюда из фарша, которые накормят всех без ущерба для кошелька. Делимся хитростями советских столовых и бабушкиными лайфхаками, которые превратят полкило фарша в полноценный ужин на 4-5 человек. Почему это гениально: Все вкусы классических голубцов, но без возни с листьями капусты. ✔ Фарш — 500 г
✔ Рис — 1 стакан
✔ Капуста — ½ кочана (мелко нашинковать)
✔ Морковь — 1 шт.
✔ Томатная паста — 2 ст. л.
✔ Сметана — 100 г Секрет: Если фарша мало — увеличьте долю капусты в 1,5 раза. Почему это выгодно: Картофель удваивает объем, а сырная корочка делает блюдо праздничным. ✔ Фарш — 500 г
✔ Картофель — 5 шт. (тонкие кружочки)
✔ Лук — 2 шт.
✔ Сыр — 150 г
✔ Яйца — 2 шт.
✔ Сливки — 100 мл Лайфхак: Для сочности добавьте 1 тертый кабачок в фарш. Почему это хит: Гречка впитывает вкус мяса — получается вдвое больше порций! ✔ Фарш — 500 г
✔ Гречка — 1 стакан
✔ Лук — 2 шт.
✔ Сметана — 200 г
✔ Че
Показать еще
28 комментариев
384 раза поделились
4.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
37
- Ольга Мытарева (Савичева)г. Михайлов (Михайловский район)
- Наталия Суворикова (Колесникова)г. Рязань (Рязанская область)
- ОЛЬГА ОЛЬГАМосква
8
- Ospen4iki2068 подписчиков
- Инга на кухне1533606 подписчиков
- Розовый баклажан66146 подписчиков
- Совет да Еда141936 подписчиков
- Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды13993 подписчика