Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:43
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Почему одни Пирожки получаются пышными и ароматными, а другие — плоскими и жёсткими?
Почему пирожки получаются как подошва? Раскрываем все секреты воздушного тестаЗнакомо: ждешь, предвкушаешь румяные, пышные пирожки, а на выходе — плотные, плоские «камни», которые и есть-то не хочется. В чем подвох? Почему одни пирожки — это облако счастья, а другие — гастрономическое разочарование?
Сегодня рушим мифы и превращаем вас в гуру дрожжевого теста. Все секреты — в простых деталях, которые многие упускают.
Давайте разберем по пунктам, что идет не так и как это исправить.
Главный герой — дрожжи. Не дайте им умереть!Вся магия пышности — в работе дрожжей. Это живые организмы, которые «поедают»
Поделилась темой
Я больше никогда не буду делать песочное тесто по-старому.
Галета, которая затмит любой пирог: готовится в 3 раза быстрее.Эта выпечка — настоящая магия. Тесто получается нежным и рассыпчатым, сочная начинка из ягод или фруктов идеально дополняет его, а готовится всё элементарно и быстро. Это тот самый случай, когда простота приводит к блестящему результату. Обязательно попробуйте, и она, как и в нашей семье, станет вашей палочкой-выручалочкой!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
47
- Ирина Соковиковап.Сокольское Нижегородская обл.
- Оля Кукушкина(Каримова)рп. Сокольское (Сокольский район)
- Лариса Селивёрстова(СтрельченкоКрасный Луч
- Валентина Маловарп. Сокольское (Сокольский район)
6
- Мудрая хозяюшка19669 подписчиков
- Женский дневник197016 подписчиков
- Телеканал «Домашний»479843 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи877449 подписчиков
- Про Шитье. (Шитье ✂ Выкройки)128409 подписчиков