Левая колонка

Вера Мичурина

Последний визит: 22 янв

Gif

Фильтр

Идеально к блинчикам, сырникам, оладушкам, а еще — в пирожки или просто к чаю 🍵

📋 Нам понадобится:

Чёрная смородина — 11 стаканов
Сахар — 14 стаканов
Вода — 2 стакана

🥣 Как готовим:

Смородину промываем и даем воде стечь.
В кастрюле соединяем 2 стакана воды и 7 стаканов сахара — варим сироп.
В кипящий сироп кладем всю смородину. Варим 10 минут после закипания.
Снимаем с огня, добавляем оставшийся сахар и перемешиваем до полного растворения.
Разливаем горячее варенье по стерилизованным банкам. Закрываем крышками.
Это простой, проверенный временем рецепт — вкусно, как у бабушки!
#ВареньеИзСмородины #ЗаготовкиНаЗиму #ДомашниеВкусняшки #ХозяюшкаГотовит #СмородинкаКЧаю #ЗимниеЗапасы

Вера Мичурина

17 окт 2024

Газета Знамя Октября

При исполнении служебного долга в ходе специальной военной операции, проявив мужество и героизм, погиб наш земляк Евгений Владимирович Полежаев 09.02.1985 г.р .

Выражаем глубокие соболезнования близким погибшего. Это невосполнимая утрата. Наш земляк отдал свою жизнь ради обеспечения безопасности своей страны и своего народа.

Прощание с героем состоится 18 октября в 11.30 на центральной площади города.

Вера Мичурина

15 окт 2024

Бабушкины Заметки 👵🏻

😋 Ингредиенты:

🔸 Яйцо - 2 шт
🔸 Мука - 240 г +1 ст.л.
🔸 Разрыхлитель - 10 г
🔸 Сахар - 160 г
🔸 Соль - 1/3 ч.л.
🔸 Кефир - 8 ст.л.
🔸 Растительное масло - 8 ст.л.
🔸 Ягоды - 300 г
Приготовление:
1. Начнём с приготовления теста. В миску разбиваю два яйца, добавляю щепотку соли для баланса вкуса и 160 г сахара. Всё хорошо перемешиваю — взбивать не нужно, достаточно перемешать венчиком или вилкой. Далее добавляю восемь столовых ложек растительного масла и восемь столовых ложек кефира. Всё снова перемешиваю.
2. Теперь добавляю 240 г муки, которую я заранее просеяла и разрыхлитель. Замешиваю тесто лопаткой. Оно должно получиться однородным, умеренно густым, так чтобы стекало с лопатки.
3. Д

Вера Мичурина

10 окт 2024

Вкусно и Просто c Ноной!

1 ст муки, 1 ст сахара, 1 ст манки и 5 яблок для самого вкусного в мире яблочного пирога «Три стакана»
Готовила этот яблочный пирог впервые — привлекла его простота и доступность ингредиентов, а также желание проверить, получится ли он с первого раза и без проблем.
Рецепт этого яблочного насыпного пирога принадлежит болгарской кухне. В этом рецепте нет яиц и молока, а ингредиенты есть дома почти всегда. Такой вкусный и простой пирог – прекрасная альтернатива шарлотке, тем более, готовится он намного проще. Яблоки выбирайте обязательно кислые и сочные, иначе пирог может не получится. Суть в том, что яблочный сок должен пропитать сухое тесто. По желанию
можно добавить лимонный сок, цедру л