Левая колонка

Нина Дьякова

Последний визит: 21 ноя 2024

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Дьякова

10 окт 2023

Поделилась темой

Книга рецептов от Ирины

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ

Ингредиенты:

Овсяные хлопья, мелкие — 100 гр.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 140 гр.
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 100 гр.
Сахар — 90 гр.
Соль — 1/2 ч. л.
Изюм (орехи, семечки) — 50 гр.
Ванилин — по вкусу

Приготовление:
1. Залить изюм кипятком.
2. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином. Вбить яйцо и еще раз взбить.
3. В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья (если крупные, то измельчите), разрыхлитель и соль.
4. Смешать сухую смесь и масляно-яичную. Добавить изюм. Замесить руками тесто, накрыть пленкой и убрать в холодильник минут на 30–40.
5. Из теста сказать небольшие шарики, выложить на противень и слегка придавить.
6. Выпекать