Елена Сидорова

Салат "Оливье" с шампиньонами Этот традиционный рецепт можно разнообразить добавлением жареных шампиньонов, от чего он приобретет необычный вкус и удивит гостей. 🔸 Ингредиенты: 200 г шампиньонов, 200 г отварного картофеля, 200 г консервированного горошка, 2 вареных моркови, 1 небольшая луковица (желательно маринованная), 4 вареных яйца, 4 небольших маринованных огурца, майонез, соль и перец по вкусу, зеленый лук по вкусу. 📝 Приготовление: Грибы порезать и обжарить, вареные овощи и яйца порезать. Добавить зеленый лук, горошек, огурцы и заправить майонезом. Вот так просто, но очень вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!