Наталья Иванова

Салат грибная полянка — ещё одна простая идея для новогоднего стола. Ингредиенты: 300 г маринованных опят 400 г копченой курицы 4 яйца 150 г тёртого сыра для подачи: солёная соломка, маринованные опята и веточки розмарина! Теперь собираем салат с помощью кулинарного кольца. Выкладываем слоями яйца, грибы. курицу и каждый слой смазываем майонезом, можно его смешать со сметаной. Сверху посыпаем салат тёртым сыром. Устанавливаем груз сверху и убираем в холодильник на несколько часов. Затем снимаем форму и украшаем салат с помощью солёной соломки! Сверху украшаем маринованными опятами и веточками розмарина!