
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Колдуны из картошки с фаршем
Сегодня мы отправляемся в кулинарное путешествие, чтобы приготовить колдуны – вкусное и сытное блюдо белорусской кухни. Эти маленькие мясные пирожки, обжаренные до золотистой корочки, порадуют вас своим сочным фаршем из говядины, а сметана и жареный лук добавят нежности и пикантности. На мелкой терке натираем картофель, зубчик чеснока и четвертинку луковицы. Оставшийся лук мелко нарезаем, обжариваем на сливочном масле и перемешиваем с фаршем. Соединяем тертые картофель и лук, добавляем одну столовую ложку муки, соль-перец и половину взбитого яйца. Картофельную массу хорошенько перемешиваем. На сковороде разогреваем растительное масло и формируем из картофельной массы небольшие блинчики. Сверху на блинчики выкладываем слой говяжьего фарша и сверху накрываем фарш картофельной массой. Жарим до румянца с двух сторон и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. Аппетитные колдуны подаем к столу с обжаренным луком и сметаной. Приятного всем аппетита! #василийемельяненко #р
Показать еще
67 комментариев
390 раз поделились
4.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Когда и как правильно сажать томаты на рассаду: инструкция и полезные советы
Приложив немного усилий, похвастаться отменным урожаем помидоров может даже начинающий дачник. Томат - одно из самых неприхотливых и выносливых растений, к тому же сегодня можно подобрать сорта под разные климатические условия. Но для того, чтобы сорвать спелый помидор в своем огороде, перед всеми российскими садоводами стоит одинаковая задача - сначала нужно вырастить крепкую рассаду. Наши эксперты: Конечно, все начинается с посадочного материала. Кто-то покупает семена у брендовых производителей, кто-то заготавливает их самостоятельно. Многие перед посевом их калибруют, это позволяет отсеять некачественные: семена опускают в воду или 3-5 % водный раствор поваренной соли, энергично перемешивают и примерно три минуты отстаивают. За это время пустые всплывут, и их можно будет слить вместе с раствором. А те, которые опустятся на дно, нужно промыть в проточной воде и дать им подсохнуть. Читайте "Российскую газету" в Telegram - подписаться Важно! Нельзя сушить семена на солнце или на батар
Показать еще
67 комментариев
697 раз поделились
3.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
103
- Наталья КречетоваТарасоваСевастополь
- Людмила АндреановаПетропавловск-Камчатский
- Зинаида Жукова-(Затаковая)Белгород
- Марина Чернышева (Онашвили)Белгород
42
- Беречь речь84613 подписчиков
- Кулинарим с Таней1293 подписчика
- Совет да Еда164392 подписчика
- Игра "Косынка Онлайн"591863 подписчика
- Покулинарим78018 подписчиков