«Нежный пирог с нектаринами или персиками — вкус детства!»
Готовим высокий, воздушный и ароматный пирог на скорую руку. Это по-настоящему летняя выпечка: сочные фрукты, лёгкое тесто и невероятный аромат, который наполняет всю кухню. Такой пирог готовили ещё наши мамы и бабушки летом
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт. Нектарины или персики — 4 шт. Мёд — 2 ст. л. Сахар — ½ стакана Мука — 1,5 стакана Разрыхлитель — 1 ч. л. Сливочное масло — для смазывания формы Сахарная пудра — для посыпки
Приготовление:
В миску разбейте яйца, добавьте сахар. Взбейте миксером добела. Влейте мёд и продолжайте взбивать. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте к яичной массе и ещё раз коротко взбей