
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Дополняю драники 2 простыми продуктами и быстро запекаю в духовке (ну очень сочно и вкусно)
Всего 2 простых продукта и драники в духовке всегда будут сочными и очень вкусными. Эти продукты защищают драники от пересыхания, дают замечательный вкус. Внутри они получаются нежными-нежными и сочными. Еще большой плюс, для приготовления не надо много растительного масла. Это очень легкое в приготовление блюдо, которое разнообразит ваш ежедневный рацион. Время подготовки 15 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Сыр измельчаем на крупной терке и добавляем майонез. 2. Хорошо перемешиваем. Используем именно майонез, сметана не подойдет, так как при запекании из нее будет выделяться много жидкости. 3. Картофель измельчаем на крупной терке, хорошо отжимаем. Дополняем его яйцами, молотым перцем, измельченным на мелкой терке чесноком и солью. Чеснок по вкусу, у меня 5 зубчиков. 4. Хорошо перемешиваем. Для приготовления лучше брать немолодой картофель, в нем меньше жидкости. Но покажу, как будет выглядеть блюдо и с молодым картофелем. 5. Противень смазываем маслом и вы
Показать еще
488 комментариев
2.8K раз поделились
24K классов
- Класс
поделилась публикацией
Драники теперь готовлю иначе: стало гораздо вкуснее и ароматнее, а всего-то добавила простейшую намазку (делюсь новым рецептом)
Привет, друзья! Ну вот скажите, разве не бывает у вас такого: вроде бы блюдо знакомое до дыр, готовите его сто лет одним способом, и всё устраивает... пока вдруг не попробуете добавить какую-то мелочь — и БАХ! Вкус меняется кардинально. У меня именно так случилось с драниками. Готовила их всю жизнь по классике, без изысков. А потом вдруг додумалась намазать их яичной намазкой — и всё, теперь только так. Рассказываю, что за намазка такая и как она превратила обычные картофельные лепёшки в ароматную закуску, от которой не оттащить домочадцев. Ингредиенты: Для драников: Для яичной намазки: Как готовить: Картошку и лук натираем на мелкой тёрке. Лишнюю жидкость немного отжимаем. Добавляем яйцо, муку, соль. Всё перемешиваем до однородности. Разогреваем сковороду с маслом и жарим драники до румяной корочки с двух сторон. Лучше выкладывать ложкой — так форма получается аккуратная. Пока жарятся драники, готовим намазку: варёные яйца натираем на мелкой тёрке, добавляем майонез, измельчённый чес
Показать еще
34 комментария
337 раз поделились
5.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как уберечь томаты от фитофторы и повысить урожай: мой опыт борьбы за здоровые грядки
Привет, друзья! Меня зовут Нина Коновалова, и уже больше десяти лет я делюсь своими секретами садоводства на канале «Вдали от города». Сегодня хочу поговорить о проблеме, которая каждый сезон заставляет волноваться даже опытных огородников — фитофтороз томатов. Эта коварная болезнь способна уничтожить весь урожай за считанные дни, но я научу вас, как защитить свои помидоры и сделать грядки по-настоящему щедрыми. Фитофтора — это не просто грибок, это настоящая чума для пасленовых. Она любит влагу, прохладу и загущенные посадки. Первые признаки — бурые пятна на листьях, белесый налет с обратной стороны, а потом и гниющие плоды. Важно помнить: болезнь легче предотвратить, чем лечить. Моя бабушка говорила: «Здоровый куст сам отбивается от напастей», и я с ней полностью согласна. За годы проб и ошибок я поняла, что устойчивые к фитофторе сорта — основа успеха. Например, «Де Барао», «Черный принц» или гибриды «София F1» и «Ляна F1» реже болеют даже в сырое лето. Но даже самые крепкие томаты
Показать еще
9 комментариев
123 раза поделились
1.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Слоенное тесто без раскатки: все перемешиваю и тесто готово, подходит для сладкой и соленой начинки
Вы не поверите, насколько просто приготовить вкуснейшее слоеное тесто без нудной раскатки! Этот рецепт – настоящая находка для занятых хозяек и тех, кто хочет насладиться хрустящей, слоеной выпечкой без лишних хлопот. Мягкое, воздушное, с восхитительным вкусом, это тесто идеально подходит как для сладкой, так и для соленой выпечки. Готовится за считанные минуты, а результат поразит даже самых искушенных гурманов! Рецепт: Мука – 650гр. Сливочное масло – 360гр (или маргарин) Холодная вода – 220мл. Соль- 1ч.л. Уксус 9% - 1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Заранее подготовьте все ингредиенты: просейте муку, достаньте очень холодное сливочное масло (или маргарин) из морозилки. Вода тоже должна быть очень холодной. Натрите холодное масло на крупной терке прямо в муку. Работайте быстро, чтобы масло не успело растаять. Натерли часть масла – перемешали с мукой, и так до конца. В отдельной миске смешайте холодную воду, соль и уксус. Быстро вылейте смесь в муку с маслом и соберите тесто в ком. Не вымешив
Показать еще
237 комментариев
1.6K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Духовка больше не нужна. Готовим пышный пирог на сковороде! Вся ИЗЮМИНКА в тесте!
Этот рецепт пирога меня всегда выручает. Для его приготовления даже духовка не нужна. Продукты для этого пирога понадобятся самые простые — я уверена, они найдутся в холодильнике почти у каждого. Для рецепта понадобится 3 спелых банана. Разрезаю бананы сначала пополам, а потом каждую половинку разрезаю еще на 3 части. Сковородку обильно смазываю сливочным маслом, диаметр моей сковороды — 26 см. Теперь на дно сковороды высыпаю 2 столовые ложки сахара для образования карамельной корочки. Затем выкладываю бананы, но не плотно, оставляю небольшое расстояние между ними. Осталось приготовить тесто. В миску разбиваю 2 яйца, добавляю щепотку соли для баланса вкуса, 150 граммов сахара и чайную ложку ванильного сахара. Взбиваю буквально пару минут до растворения сахара — масса должна стать пышной. Добавляю 200 мл кефира. В муку (у меня здесь 300 граммов) добавляю пакетик разрыхлителя (это 10 граммов) и перемешиваю муку с разрыхлителем. Теперь добавляю муку с разрыхлителем в яичную массу и заме
Показать еще
164 комментария
1.4K раз поделились
13K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
143
- 𝓘𝓥𝓐𝓝 𝓨𝓔𝓡𝓔𝓜𝓔𝓨𝓔𝓥Усть-Каменогорск
- ELENA BEDAREVAЗыряновск
- Трикотаж по доступным ценамУсть-Каменогорск
53
- SHOT207641 подписчик
- Группа "Алва ТВ"15165 подписчиков
- МЭШанина254074 подписчика
- Зыряновск - Барахолка - Объявления 👀64661 подписчик
- Анастасия Парабина - тот самый рецепт618 подписчиков