
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пеку третий раз за неделю, бесподобный рецепт. Медовый торт за 30 минут: личный рекорд (без раскатки коржей и нервов), готовлю между делом.
У многих классический медовый торт ассоциируется с долгими часами на кухне и кропотливой раскаткой каждого коржа. Что, если есть способ получить тот же нежный вкус и насыщенный аромат, но в несколько раз быстрее? Этот рецепт кардинально меняет правила игры: здесь не нужно возиться с тестом, а результат — высокий, пропитанный десерт весом более 1,5 кг. Ингредиенты (используем стакан 250 мл): Для теста: Для крема: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В кастрюлю кладем 150гр сливочного масла. Добавляем 200 гр сахара. 2ст.л. меда. Ставим на огонь, доводим до кипения, как начнут появляться пузырьки, добавляем 1ч.л. соды, перемешиваем и сразу убираем с огня. Масса начнет пенится, так и должно быть. Дадим остыть. Остывшая масса стает карамельного цвета. Вводим по одному 2 яйца, взбиваем миксером Добавляем просеянную муку 320 гр. Тесто готово. Половину теста кладем на стандартный противень от духовки, застеленный бумагой для выпечки, распределяем равномерно по листу при помощи лопатки или мо
Показать еще
230 комментариев
2.2K раз поделились
16K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
460
- Александр ГубиевВладикавказ
- Марина ТуминаРостов-на-Дону
- Екатерина Юрьевнастаница Ленинградская (Ленинградский район)
- Сергей Шеврекуког. Тимашевск (Тимашевский район)
- Тамара Шабанова(Прокопец)Волгоградская обл.
94
- Рецепты Сабина Сарыева220966 подписчиков
- Татьяна Freedom. Личный блог🍀89 подписчиков
- "КДЦ"Родина" - Приморско-Ахтарск1271 подписчик
- ❀ Рецепты Самых Вкусных блюд для Вас! ❀795196 подписчиков
- Всё ОК!8465816 подписчиков