Ингредиенты: 400гр творога смешать с 250 г маргарина(натертого на терке) добавить 480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя соль щепотка Приготовление: Раскатать тесто и выдавить кружки. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре. На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета. Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться") ТАМ МНОГО
В таком маринаде скумбрия не уступает красной рыбе Ингрeдиенты: - Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт - лук репчатый по вкусу - вoда 250 мл - гвоздика 6 шт - перец горошком шепотка - перец душистый молотый 1/3 ч л - зерна кориандра шепотка - соль 2 ч л - сахар 0,5 ч л - масло подсолнечное 2 ст л - уксус яблочный 2,5 ст л Приготовление: Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки м
Мягкое тесто и сочная начинка – чебуреки получаются вкуснейшие, с румяной корочкой и ароматным мясным соком внутри.
Запишите, чтобы не потерять! Ингредиенты (на ~10 чебуреков):
кефир — 1 стакан; яйцо — 1 шт.; соль — по вкусу; мука — сколько возьмёт тесто.
Для начинки:
мясной фарш — по вкусу; лук — много; специи — по вкусу; вода или бульон — для сочности (начинка должна быть жидковатой).
Приготовление: В миске смешайте кефир, яйцо и соль, взбейте вилкой. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Когда оно станет густым, переложите на стол и вымесите до средней плотности (не крутое, но и не слишком мягкое). Оставьте на 20 минут «отд