Левая колонка
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился темой
Зачем добавлять крахмал в тесто: маленькие секреты большой кухни.
Кто-то скажет: «Мука — главное, а крахмал здесь лишний». Но опытные хозяйки уверяют, что именно он может превратить обычное тесто в настоящую кулинарную магию
.«Кулинария — это наука о мелочах. Стоит добавить щепотку крахмала — и вкус играет иначе».
Чем полезен крахмал в тесте?Манты и пельмени — тесто получается тонким, но не рвётся.
Блинчики — нежные и тающие во рту.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
307
- Владимир ТыкваКрасноград
- Валя Стрельниковаг. Мегион (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Ольга Бурханг. Славянск-на-Кубани
- Наташа Романович (Муквич)ст-ца. Брюховецкая (Брюховецкий район)
59
- в.ч. 64571, УР №2 на острове Большой Уссурийский975 подписчиков
- Бывший...♥1801739 подписчиков
- Десертомания85163 подписчика
- Дачные Идеи и Хитрости1936971 подписчик