Пельменное тесто без замеса за 21 секунду! Ингредиенты: Мука 3 стакана с горкой Яйцо 1 Молоко с водой/вода 3/4 стакана Масло растительное 1-2 ст л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Только не пугайтесь, таким рассыпчатым тесто должно быть "только что из комбайна", в холодильнике оно обмякнет и станет правильным, эластичным тестом! Рецепт, можно сказать, базовый - на 3 стакана муки - 1 стакан жидкости. Жидкость можно делать какую душе угодно, тут главное - способ приготовления, который, при наличии комбайна с ножами, позволяет замесить любое крутое пельменное тесто менее чем за минуту. Если быть точной, от момента заливки болтушки, до остановки двигателя прошла 21 секунда! Просеиваю в чашу комбайна 3 стакана мук