Левая колонка

Наталия Оношко(Лозян)

Последний визит: 9 фев

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталия Оношко(Лозян)

23 авг 2025

https://yandex.ru/an/count/WkGejI_zOoVX2Lc70hKM04Cgf2MSm0cO4wZY3HFGcqV880yHy5v0G3UHZQBYwmUnxe0kqETpkRDd-vqxRxZpzJjURxZ3fGxDIA8MrKj7rAEQUgEcqfWHP4H49IA1PArIhKWabf2KX8Rk7J1biuJCDuFO0ah_b21i00re33gE9iXyV7nyV4fqTfYeegMbfQMrTK4NfWAq5vY_5A2ze0bL0TeBcl0eG7j1awa2j1SqaIf0Uq6Jg0Aq5pJPKO3sWYRP0hGN8EbHWFO29De2j1V8AIb0Uu4SNm7Q2-II5A2zG6wl06q5J9haV4quLe410SacWPmktIS-1_aGzX-y2kWVT0zcxu5h8ifF0YaUIyWnm5V-318X0XmoRBZWUO2ePmO7UtFdu_AME6A90ZB9TkDrujDYRmhbVBvXei6DDhiFRB81l3WeAJwI1KIhOM_YGIRHQjXYq0NmBlagMzM8AUWeOyD2hCmaQxIqhkkwNgFJDDidVqIiM70Q76h3OVX0MWq90NnTq6H705i7T2rO4GnX4rxk-xxlEu096BOyrLXa5n4kva9935eBEswhdLUXplo6KgFrDPS2rTIg5Q-jq2UrTZwdqcjGJjsPSVGWYcjBosITYdhj9MY50fUci9MHD38PGsxgs0enEWrZXlcUM89p01Q8fmGmNGeNz

Наталия Оношко(Лозян)

28 июн 2025

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

В магазине сыр больше не покупаю

Вот простой рецепт, как сделать домашний сыр из творога.

Ингредиенты:
Творог зерновой 600г
Молоко 500мл
Масло слив. 20г
Соль 1-2 ч.л.
Сода ½ч.л.
Зелень, орехи по желанию
Приготовление:
Выкладываем в кастрюльку творог (хорошего качества не ниже 5%) и молоко (не ниже 3% жирности), нагреваем на среднем огне 5-7мин. до отделения сыворотки (жёлтая жидкость). Процеживаем творог (сито, марля) и из кострюли сливаем сыровотку.
Далее на малом огне нагреваем массу из творога и сразу добавляем соль, соду и все перемешиваем. Масса начнём слегка увеличиваться, далее добавляем масло и активно перемешиваем до загустения. Если кастрюля не а/п, то будет прилипать (это нор