Наталья Савенкова

Тортик по-быстрому

Такой тортик готовится буквально 15 минут, но еще надо, чтобы чуть пропитался, ну или не чуть
яйца - 2шт
сахар - 100г
мука - 40г
крахмал - 40г
молоко - 1л
сливочное масло - 100г
песочное печенье - 350-400г
молочный шоколад - 90г
растительного масло - 20мл
Смешать яйца, сахар, муку и крахмал. Поставить на средний огонь и постепенно вливать молоко. Постоянно мешая ждём минут 10, как масса загустеет и убирает с огня. Добавляем масло и собираем торт как на видео, у меня получилось каждого слоя по 3.
Молочный шоколад растапливаем, смешиваем с маслом и заливаем торт сверху.
Убираем в холодильник хотя бы на пару часов и тортик готов. Дети его просто обожают!
Моя форма 30х1

Эта закуска точно будет на моём новогоднем столе!

Просто и оооочень вкусно)
Ингредиенты:
- Бездрожжевое слоеное тесто 400 г.
- Яйца 3 шт. (2 в начинку и одно для смазывания)
- Помидоры 100 г.
- Зеленый лук 30 г.
- Шпроты 100 г.
- Чеснок 2 зубчика.
- Майонез и соль по вкусу.
Приготовление:
Из помидоров убираем всю мякоть, она нам не нужна. После этого нарезаем помидоры очень маленьким кубиком. Отварные яйца натираем на мелкой тёрке. В салатнике измельчаем шпроты, далее добавляем яйца, помидоры, зеленый лук, чеснок, майонез, соль и перемешиваем. Наполняем готовые и остывшие тарталетки начинкой и получаем шикарную закуску)
Кстати, тарталетки отправляем в заранее разогретую до 180 градусов ду