Любовь Аракелян (Переходченко)

Готовы удивить своих близких невероятно нежным и вкусным десертом? Этот рецепт – ваш секретный козырь! Он прост в приготовлении, а результат всегда вызывает восторг. Я давно экспериментировал с различными десертами и однажды нашел сочетание, которое стало настоящим хитом в моей семье. Яблоки, творог и йогурт – идеальные ингредиенты для создания нежного и воздушного угощения. Этот десерт настолько прост, что его можно приготовить даже на буднях, но он при этом выглядит, как блюдо из хорошего ресторана. Несколько раз я делал его для праздников, и каждый раз все спрашивали, в чем секрет. На самом деле, все гениальное просто! Ингредиенты для яблочной основы: Ингредиенты для творожной основы: Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их. В сотейнике смешайте яблоки с 40 г сахара и 20 мл лимонного сока. Тушите на среднем огне, помешивая, около 15 минут, пока яблоки не станут мягкими. Пробейте начинку ручным блендером до состояния пюре, затем переложите его в миску, накройте пленкой и оставьте ос