Любовь Кузнецова

Как проверить, здорова ли ваша печень - расшифровка показателей печёночных тестов В древности печень называли вместилищем храбрости. Люди наблюдали, что она полна крови, и связывали её густой, насыщенно-бурый цвет с жизненной силой и мужеством. Казалось, что тот, чья печень обескровлена, - трус и предатель. Так появилось выражение “lily-livered” - «бледнопечёночный», ставшее у Шекспира метафорой бесхарактерности и слабости. Сегодня мы знаем: печень - не символ мужества, а один из самых важных органов человеческого тела. Это целая биохимическая лаборатория, работающая без отдыха. Она выполняет сотни функций, от которых зависит жизнь и здоровье. Её основная миссия - очищать кровь от токсинов, не позволяя им накапливаться и отравлять организм. Когда печень перестаёт справляться, страдает всё - от иммунитета до работы мозга. Поэтому забота о её состоянии должна быть не последней в списке, а первой. Основные функции печени: хранитель равновесия и внутренней чистоты Печень - это не просто

Вершки или корешки? В большинстве случаев мы полноценно используем только корни хрена: делаем острую приправу или применяем при лечении некоторых болезней. Листья хрена, как правило, задействуем при заготовках на зиму для придания специфического аромата соленьям. Оказывается, вершки хрена очень полезны в саду и огороде. Для вас подготовила 4 способа иного использования листьев хрена.