Галина Носкова (Харитонова)

Пицца без теста: мясная основа, грибы и сыр — новый взгляд на любимое блюдо

Многие уверены, что настоящая пицца невозможна без традиционного теста, долгого замеса и мучных хлопот. Но что если я скажу, что можно приготовить сочную, ароматную и сытную пиццу, где основа — вовсе не тесто, а мясо? Такой вариант удивит даже тех, кто считает себя знатоком итальянской кухни, и станет настоящей находкой для тех, кто ищет новые вкусы и быстрые решения.