
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Праздничный террин из лосося со сливочным сыром
Сегодня у нас в меню элегантное, красивое и очень вкусное блюдо. Которое станет достойным украшением праздничного стола. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до самой подачи. Готовить его, кстати, совсем не сложно. Что мы сегодня и сделаем. В общем поехали. Для того, чтобы нарезать рыбу тонкими слайсами, вам понадобится длинный тонкий нож и чёрный пояс по приготовлению азиатских блюд. Если ни того, ни другого нет, то купите лучше рыбу сразу в нарезке. Сильно сэкономите время и нервы. В отдельной миске смешиваем сливочный сыр со сметаной. Сделать это удобней всего с помощью погружного блендера. Добавляем мелко порезанные огурчики, кусочки копчёного лосося, пучок рубленого укропа и сок половинки лимона. Щепотку соли и свежемолотого чёрного перца. Перемешиваем до однородного состояния. Дно формы для запекания застилаем пищевой плёнкой. Она нам нужна, чтобы потом было легче вынуть готовый террин из формы. Раскладываем с небольшим нахлёстом слайсы красной рыбы так, чтобы с
Показать еще
10 комментариев
84 раза поделились
786 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
43
- елена шалаеванижний новгород
- Елена Нефедова (Романычева)Нижний Новгород
- Максим КрасавинПенза
71
- REMPLANNER | СТУДИЯ ДИЗАЙНА | ПЛАНИРОВЩИК ДЛЯ РЕМОНТА37163 подписчика
- Bon Appetito - Лучшие рецепты2239248 подписчиков
- Полезные советы ツ185284 подписчика
- Волшебные цветы69669 подписчиков
- Дачные Идеи и Хитрости1936640 подписчиков