Левая колонка

Людмила Сигарёва

Последний визит: 10:10

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Сигарёва

08:16

Поделилась темой

Инга на кухне

Пицца на сковороде за 10 минут — выручает, когда хочется чего-нибудь вкусненького

Когда хочется чего-то вкусного и домашнего, а времени совсем мало — эта пицца становится настоящим спасением. Мягкое тесто на сметане, любимая начинка и тянущийся сыр делают её такой уютной и аппетитной.

Готовится всё буквально за несколько минут прямо на сковороде — без духовки и лишних хлопот. Отличный вариант для быстрого ужина или перекуса.
- 1 яйцо
- 5 ст. л. сметаны
- 5 ст. л. муки
- немного соли
Начинка - по вкусу

Всё перемешать и вылить на разогретую сковородку. Накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты на маленьком огне. Затем переворачиваем и смазываем кетчупом или аджикой. Добавляем начинку и жарим

Пицца на сковороде за 10 минут — выручает, когда хочется чего-нибудь вкусненького - 961122463389

Людмила Сигарёва

вчера 09:35

Поделилась темой

Инга на кухне

Заливной пирог с капустой без заморочек — мой любимый рецепт

Этот пирог — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется домашней выпечки без долгих замесов и ожиданий. Нежное кефирное тесто, сочная капустная начинка с яйцом и зеленью — всё вместе получается удивительно вкусным и уютным.

Такой пирог хорош и к чаю, и вместо хлеба к супу, и просто так, когда собирается вся семья.
Ингредиенты:
Для теста:
- Кефир - 500 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 350 гр.
- Соль - 3 гр.
- Сахар - 2 гр.
- Сода - 5 гр.
Для начинки:
- Капуста - 200 - 300 гр.
- Яйцо отварное - 3 шт.
- Лук зелёный - 20 гр.
- Укроп - 5-7 гр.
- Соль - 3 гр.
- Масло сливочное - 10 гр.
Приготовление:
1. Для теста нам понадобится: 500 гр