Татьяна Иванова

КУЛИЧ КРАНЧ (Crunch) с ореховой начинкой | Очень вкусно Crunch – переводится, как «Хруст», а Кулич Кранч имеет хрустящие корочку и начинку. Этот кулич не обычный, он из мягкого сдобного теста, с ароматной ореховой начинкой, политый сахарным сиропом. Он даже в украшении не нуждается, т.к. имеет необычный интересный вид. Ингредиенты: Тесто: Мука – 370г Дрожжи сухие – 8г Молоко – 170мл Масло сливочное – 50г Яйцо – 1шт Сахар – 50г Масло растительное – 40г Ванильный сахар – 8г Начинка: Молоко – 80мл Орехи – 280г Сахарная пудра – 150г Сироп: Вода – 50мл Сахар – 50г Калорийность на 100г - 370 ккал, Б – 8,33г, Ж – 19,7г, У – 42,47г #кранч #куличкранч #куличсначинкой #ореховыйкулич #пасхальныйк

Блинчики «Рафаэлло» с творожно-кокосовой начинкой

Эти блинчики получаются очень нежными, а начинка напоминает вкус знаменитых конфет. Ингредиенты: Для теста: Яйца — 2 шт. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Кефир — 200 мл Кипяток — 200 мл Сода — 1/4 ч. л. Мука — 150 г (просеянная) Растительное масло — 30 мл Для начинки: Творог — 1 пачка (около 180-200 г) Кокосовая стружка — по вкусу (примерно 2-3 ст. л.) Сгущенное молоко — по вкусу (для сладости и консистенции) Дробленый миндаль — по желанию Способ приготовления: Подготовка основы теста: В глубокой миске соедините 2 яйца, соль и сахар. Взбейте миксером до появления легкой пены. Добавление жидкостей: Влейте в смесь кефир. Затем, не прекращая взбивать, тонкой струйкой влейте крутой кипято