Лариса Чижикова (Сиротина)

Не любите кабачки? Теперь полюбите!

1. Кабачок натираем на крупной тёрке, добавляем половину чайной ложки соли, перемешиваем и ждём 5-10 минут, пока выделится сок. Затем отжимаем лишнюю жидкость из кабачков и перекладываем в чистую тарелку.
2. Добавляем одно яйцо, столовую ложку сметаны, 3-4 столовые ложки муки и немного соли. Хорошо перемешиваем — это у нас будет тесто. Оно должно получиться по консистенции как густая сметана.
3. На сковородку добавляем немного растительного масла и выкладываем тесто, равномерно его распределяя. Готовим на среднем огне под крышкой около 10 минут. Затем переворачиваем, немного смазываем томатной пастой или кетчупом, присыпаем сыром.
4. Сверху выкладываем пом

Сметут со стола вместе с тарелкой! Торт Сникерс. Без выпечки!

Ингредиенты для основы:
- Печенье (у меня к чаю) - 270 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Молоко - 50 гр
- Шоколад (у меня черный 56%) можно молочный - 100 гр
Для крема:
- Сливочное масло комнатной температуры - 100 гр
- Сгущенное молоко вареное - 380 гр
- Арахис жареный - 250 гр
Для глазури:
- Сливочное масло - 50 гр
- Молоко - 50 гр
- Шоколад (у меня черный 56%) можно молочный - 100 гр
Приготовление:
1. Начинаем с арахи