Ирина Талан (Моисеенко)

Свиная рулька — одно из самых сытных и ароматных мясных блюд. В Германии её подают почти в каждом пивном ресторане, и не зря: мясо получается мягким, сочным, а корочка — румяной и вкусной.
Делюсь с вами двумя проверенными вариантами — запечённым и «пивным». Оба достойны праздничного стола

Готовлю сразу 2 вида домашних колбасок — и про магазинные забыли!
Честно скажу, началось всё с желания сэкономить.
Цены на колбасу растут, а состав всё хуже.
Решила попробовать делать сама — и теперь это наш семейный фаворит.
Получается вкусно, сытно, натурально и хватает надолго.
И на бутерброды, и к ужину, и на перекус — выручает всегда

Помню, как раньше блины у меня то рвались, то получались «резиновыми». Казалось, что идеальные блинчики — это какой-то особый талант.
Пока однажды не попался этот простой рецепт.
Теперь именно по нему я готовлю чаще всего. Без сложностей, без дорогих продуктов — а результат всегда радует: тонкие, мягкие, румяные блинчики. Домашние говорят, что вкуснее и не нужно