Ольга Якобенко

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ С МАСЛОМ И МЁДОМ Маринованный перец – это вкусный, ароматный и универсальный элемент многих блюд. Но что, если немного "усложнить" рецепт и добавить нотку сладости и пикантности? Перец с медом – это удивительный вкус, который точно запомнится каждому. Лёгкая сладость меда, пряный аромат специй и нежная текстура делают этот рецепт обязательным для приготовления дома. Для этого рецепта идеально подходят мясистые перцы гогошары, но и обычный красный сладкий перец справится с задачей. Промойте перцы в холодной воде. Удалите плодоножки, семена и белые перегородки. Нарежьте половинками или крупными четвертинками – так они лучше напитываются маринадом. Нарезанный перец сложите в большую кастрюлю. Влейте воду, добавьте подсолнечное масло, мёд, соль и сахар. Для удобства специи можно сложить в марлевый мешочек – так их будет проще позже удалить. Если вы любите насыщенный вкус, добавляйте их прямо в кастрюлю. Ставим кастрюлю на средний огонь. На первых минутах варки нескольк

Представь: сидишь себе вечером с чашкой чая, вяжешь плед по кусочкам — и никакого напряжения, всё медленно и по кайфу. Я тут увлеклась пэчворком спицами, и это прям находка. Удобно, особенно когда нет желания тягать за собой целый плед. Вяжешь себе квадратик — один-два за вечер, а потом собираешь их как пазл. Красота. Я обычно беру остатки пряжи — ну ты же знаешь, они у нас у всех лежат. Главное, чтобы толщина была примерно одинаковая, тогда плед получится ровным. У меня, например, спицы №4, на них я набираю 40 петель и вяжу платочной вязкой до квадрата 20 на 20 см. Иногда добавляю полоски — чисто для разнообразия. Таких квадратов нужно 35 штук, чтобы собрать плед примерно 100 на 140 см. Можно, конечно, больше или меньше — всё зависит от того, какой размер тебе нужен. Цвета можно подбирать как хочешь: хочешь — в шахматку, хочешь — хаотично. Я однажды делала с тремя основными цветами, чередовала их, получился такой «калейдоскоп». А если хочешь чуть посложнее — можно попробовать лог-кэб

Вязать из остатков пряжи не только интересное и увлекательно, а еще и очень полезно! Привет-привет, мои хорошие! Я заметила, что для рукодельниц тема вязания из остатков пряжи актуальна во все времена. Мы с вами всегда находимся в поиске интересных идей, которые позволят нам использовать даже самые маленькие моточки. Ну согласитесь, жалко выбросить даже самый малюсенький. И да, мы не жадные, мы домовитые😁! На моем канале вы найдете немало мастер-классов, посвященных этому волшебному превращению остатков в красоту. Чтобы облегчить вам поиск вдохновения, я собрала для вас эту замечательную подборку из 20 подробных мастер-классов. Смотрите, выбирайте и творите с удовольствием! Пусть каждый клубочек обретет новую жизнь! Какой вариант использования остатков пряжи приглянулся вам больше всего? Что хотите связать? Пишите в комментариях свои варианты! Мне очень интересно узнать, что вдохновило вас и какие проекты вы хотели бы воплотить в жизнь. Не забудьте поставить лайк этой подборке, если о