Любовь Еремкина

Это мягкое печенье с вареньем получается невероятно нежным, рассыпчатым и очень уютным по вкусу. Сладкая фруктовая начинка идеально сочетается с мягким тестом и сахарной посыпкой сверху. Печенье выглядит как из хорошей пекарни - румяное, воздушное и очень аппетитное. Оно долго остается мягким и отлично подходит к чаю, кофе или молоку. Простые ингредиенты превращаются в домашний десерт, который хочется готовить снова и снова. Идеальный вариант для семейного чаепития, праздников и уютных вечеров дома. Рецепт печенья: Мука - 400-450 г Сахар - 180 г Растительное масло - 100 мл Яйцо - 2 шт Ванильный сахар Соль - щепотка Молоко - 80 мл Разрыхлитель - 10 г Джем Сахар для посыпки Выпекать при 180°C (356°F) в течение 20-25 минут. Время и температура выпекания зависят от особенностей вашей духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239841 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/a

Это печенье я открыла для себя случайно. Хотелось чего-то домашнего к чаю, а сливочного масла в холодильнике не оказалось. Решила попробовать заменить его растительным. Результат меня удивил — печенье получилось нежным, рассыпчатым, с хрустящей корочкой сверху. Теперь я готовлю его часто и всегда двойную порцию — потому что съедается оно моментально. Что нам понадобится Для начинки: Как я готовлю В миске смешиваю яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и растительное масло. Взбивать ничего не нужно — просто перемешиваю венчиком до однородности. Отдельно смешиваю муку с разрыхлителем. Муку добавляю постепенно, потому что точное количество может отличаться. У разных производителей мука ведёт себя по-разному, и яйца тоже бывают разного размера. Сначала всыпаю примерно половину, перемешиваю, потом добавляю остальное, пока тесто не станет мягким и эластичным. Замешиваю тесто. Долго его не вымешиваю — как только оно стало однородным, останавливаюсь. Если перестараться, печенье может получиться пл

Невероятно мягкое и ароматное апельсиновое печенье на кефире с хрустящей сахарной корочкой! Простые ингредиенты и очень уютный домашний вкус, который покоряет с первого кусочка. Такое печенье отлично подходит к чаю, кофе или молоку и долго остаётся нежным внутри. Лёгкая цитрусовая нотка делает выпечку особенно ароматной и аппетитной. Красивые сахарные полоски и золотистая корочка выглядят просто идеально! Ингредиенты: (на 16 шт.) Мука ~ 340-350 грамм Сахар - 3 ст.л Кефир (или йогурт) - 150 мл. Растительное масло - 70 мл. Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 10 грамм Ваниль Соль - щепотка Апельсиновая цедра Посыпка: Тростниковый сахар - 3 ст.л. Выпекать при 180°C (356~°F) ~ 20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239840 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all