
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
поделилась публикацией
Сочные и хрустящие беляши за 30 минут. Супер универсальное тесто без яиц и без дрожжей.
Эти беляши готовятся буквально за 30 минут + время на жарку. Универсальное тесто без дрожжей и яиц подойдет не только для беляшей, но и для пирожков и просто лепешек. Оно нежное, пышное и легкое. Главное не забивать его мукой, оно должно быть очень мягким и слегка липнуть. Смазывайте руки растительным маслом, чтобы работать с этим тестом. Приятного аппетита! Приготовление 1. Подготовка теста В глубокой миске соедините кефир и сметану, перемешайте венчиком. Добавьте соль и сахар, снова хорошо перемешайте до растворения. Всыпьте соду (гасить не нужно — кефир кислый), перемешайте. Влейте 2 ст. л. растительного масла. Частями добавляйте просеянную муку, сначала перемешивая ложкой, затем руками. Замесите мягкое, слегка липкое тесто. Не забивайте его мукой — от этого беляши будут плотными. Накройте тесто полотенцем или плёнкой и оставьте отдыхать на 15–20 минут. 2. Приготовление начинки Лук натрите на тёрке или очень мелко нарежьте. Смешайте лук с фаршем. Добавьте соль, перец и 2–3 ст. л.
Показать еще
270 комментариев
1.9K раз поделились
23K классов
- Класс
Поделилась видео
03:06
120 комментариев
2.7K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась видео
02:51
196 комментариев
673 раза поделились
56K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
- Класс
Поделилась видео
03:23
675 комментариев
1.8K раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
135
- Николай ОрловСуходольск
- Ольга Еремина (Швец)Харцызск
- Водопровод Сливные ямыд. Макеевка (Щекинский район)
10
- Инга на кухне1561800 подписчиков
- Россия - это я!208383 подписчика
- НАША ДАЧА 🏡200927 подписчиков
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3094855 подписчиков
- Народный фронт I ДНР7803 подписчика