
Левая колонка
Последний визит: вчера 17:33
Фильтр
Вероника Иванова (Кривенко) отмечена в заметке
00:17
Сырники мечты: 5 секретов, о которых вы не знали
Почему сырники получаются неудачными? Часто хозяйки сталкиваются с проблемой: то сырники растекаются, то получаются резиновыми. Но идеальные сырники — это возможно! Секрет №1: правильный творог Качество творога — основа успеха. Выбирайте жирный, влажный творог однородной консистенции. Из сухого получится жёсткая масса, а из слишком влажного — расплывчатые лепёшки. Секрет №2: минимум муки Мука — главный враг воздушности. Добавляйте её постепенно, пока тесто не будет держать форму. Лишняя мука сделает сырники плотными и невкусными. Секрет №3: правильная форма Формируйте сырники аккуратно. Скатайте шарик, обваляйте в муке и придайте форму ста
Вкус Жуковы
Эксперт
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
211
- Ольга Пестрецова (Тютнева)г. Прокопьевск (Кемеровская область)
- Светлана Горбатоваг. Киселевск (Кемеровская область)
16
- Загадки истории42381 подписчик
- Аппетитный Маркетинг2101 подписчик
- Барахолка в Терентьевске89 подписчиков
- Кольчегизская средняя школа233 подписчика