Светлана Яшина (суглобова)

Пасхальный кулич

⤵ Ингредиенты: Молоко-200 мл Сметана 20-25% жирности-170г Сахар-120 г Сливочное масло-70 г Желтки-2 Сухие дрожжи-8 г Ванильный сахар-15 г Соль-5 г Изюм-100 г (или любые другие сухофрукты или цукаты) Глазурь: Желатин-2 ч.л.+ 3ст.л. воды Сахарная пудра-200 г+4 ст.л.воды⠀