Надежда Батрашева

Простой трюк, благодаря которому любая рыба получится сочной и ароматной.

Даже минтай, хек и путассу
Это отличный и простой метод подготовки рыбы к приготовлению. После этого любая слишком вонючая тиной и/или сухая рыба получится с аппетитным ароматом, сочная, с шикарным вкусом.
Способ великолепно подойдет для всех разновидностей замороженной рыбы: хек, минтай, камбала, треска, путассу.
Как известно, при размораживании морская рыба теряет много влаги, делается рыхлая, а благодаря этому способу, она получится плотной, сочной и вкусной.
Так же и для любой речной рыбы, которая часто имеет неприятный запах и привкус тины. После данной процедуры, рыба — щука, карась и другие приобретут аппети

Чесночные Пампушки к борщу. Какие они вкусные! Теплые, мягкие, ароматные! Их точно нужно готовить!

Ингредиенты:
Молоко теплое - 250 ил
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи сухие - 7 гр
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 380 гр
Растительное масло - 3 ст.л.
Укроп, чеснок, оливковое масло