
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Знаешь, почему у одних оладьи — как пухлые облака, а у других — плотные, как блинчики?
Всё дело в хитростях, которые передаются из поколения в поколение!Холодный кефир из холодильника = плохая реакция с содой. **Подогрей его до комнатной температуры (но не кипяти!),** и оладьи взлетят, как на дрожжах!
После замеса оставь его на 15-30 минут – так клейковина муки расслабится, а сода равномерно распределится.
Перед жаркой тесто не перемешиваем – иначе весь воздух выйдет, и оладушки осядут.
Средний огонь + закрытая крышка = пар создаст идеальные условия для пышности. Переворачиваем, когда пове
21 комментарий
143 раза поделились
1.5K классов
- Класс
Поделилась заметкой
57 комментариев
17 раз поделились
195 классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Луковая шелуха, яичная скорлупа и зола — как я экономлю на удобрениях
Когда я только начинала заниматься огородом, мне казалось: чем больше покупных удобрений, тем лучше урожай. Но со временем поняла — земля любит простое и живое. А главное, всё нужное уже есть у нас под рукой.
Теперь я почти не трачу деньги на удобрения: использую луковую шелуху, яичную скорлупу и золу. Расскажу, как и для чего применяю эти «домашние сокровища» и чего они меня научили. Если вы когда-нибудь выливали отвар из шелухи под цветы, наверняка замечали: растения будто оживают.
Я давно собираю шелуху в отдельную банку и использую по трём направлениям. Две горсти шелухи заливаю литром кипятка, настаиваю сутки, процеживаю и поливаю рассаду или цветы.
Такой настой содержит флавоноиды, фитонциды и микроэлементы — он помогает растениям стать крепче и меньше болеть. Более концентрированный настой (1 стакан шелухи на 2 литра воды, настаивать 2 дня) я распыляю по листьям.
Запах отпугивает вредителей, а листва после него блестящая и живая. После посадки чеснока, моркови и лука я засып
Показать еще
13 комментариев
106 раз поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
434
- Иван ЦыпкайкинСаранск
- Марина Малкина(Наумкина)Саранск
- Ирина Бигачеваг. Домодедово (Домодедовский район)
124
- В саду у Валентинки103485 подписчиков
- Танцуй, Кавказ!4266 подписчиков
- Телеканал 36078929 подписчиков
- Капитал Страны10397 подписчиков
- Эрзяне - Эрзят ...12151 подписчик